母猪肉怎么辨别

网友回答：

看猪肉：正常的猪肉呈粉红色，母猪肉怎么辨别，肌肉纹路比较粗糙，小腿部皮肤的皱褶明显，另外母猪肉弹性差，皮面上的毛孔比普通猪大，看骨髓：母猪的骨髓呈污红色，最佳答案看皮：母猪肉的皮一般较厚，并与肌肉分离；而肥猪肉的脂肪则密而细嫩、色白，看骨：母猪的排骨弯曲度大，母猪肉则呈暗红色或黄色。看膘：母猪的脂肪组织色黄、干涩，

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