中度烘焙的咖啡豆要比深度烘焙的咖啡豆稍重一些，颜色不同深度烘焙的咖啡表面以深褐色为主，作为世界三大饮料之一，关于咖啡中度和深度烘焙的区别如下所示：深度烘焙的咖啡豆失水率大约在20%左右，中度烘焙大约需要10分钟，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，咖啡豆在烘焙的过程中会一直处于吸热的状态，