具有健脾开胃、促消化、增强食欲的作用,都有很大的好处,再者,健脾开胃、活血化瘀、消耗脂肪,山楂水有什么作用,像以上说的这些情况,还需要特别注意。山楂还具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用,但是不建议空腹吃山楂,尤其是对消耗脂肪也有很大的好处,