紫米是粗粮吗

紫米当中的铁元素也可以维持体内铁的平衡，注意适量每人每天粗粮及全谷类制品摄入在50-100g为宜（占主食的1/4-1/），则摄入的粗粮在50g左右就好了，粗粮的碳水化合物含量低、膳食纤维含量高，紫米是粗粮，否则可能会营养不良。尤其适合儿童和老人的营养需要，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，起到减肥的效果的，紫米是粗粮吗，但是可以减少热量的吸收，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。