希望对大家有帮助,水翻滚后转小火,汤汁收一下即可,需要用到的食材有葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、老抽、盐、橘子皮、山楂干、料酒, 3 收汁酱猪手家常做法,水如果变少就加入开水,小火炖两个小时,猪手洗净焯水,把准备好的调料和配料全放到锅里,