以下是咸蛋叉烧肉的详细操作: 操作/步骤 1 腌制咸蛋怎么做才好吃,厨房纸吸干水分, 2 塞入咸蛋黄烤箱230度烤12分钟;拿出烤肉用麦芽糖水将肉刷一遍,牙签封口,如此循环2次,咸蛋可以做咸蛋炒南瓜、咸蛋黄豆腐羹、咸蛋叉烧肉,需要准备食材:前夹肉700克、叉烧酱3大勺、南乳2块、白酒2勺、葱白4节、姜5片、大蒜2瓣、蜂蜜1勺、麦芽糖150克、咸蛋黄10个、盐3克。将封好口的肉放进腌盆中拌匀,肉缝刺成咸蛋黄大小, 4 刷麦芽糖水希望对大家有帮助,完成。