END 总结:以上就是关于油炸茄子怎样做皮才酥脆的具体操作步骤,面粉里加入鸡蛋、白胡椒粉、芝麻香油、老干妈红油, 5 完成共分为5个步骤,油炸茄子怎样做皮才酥脆,加入适量油烧热,茄子加入面糊里搅拌,搅拌均匀,长茄去头去尾撕成长条,腌制后控干水分,