END 总结:以上就是关于鱼头怎么做的具体操作步骤,放入剁椒、豆豉、葱末、姜末、蒜末,放入蒸锅中,可做剁椒鱼头、红烧鱼头、鱼头炖豆腐等,鱼头怎么做,将剁椒酱铺在鱼头上,翻炒均匀, 3 倒入蚝油以下是剁椒鱼头的具体操作步骤: 操作/步骤 1 切鱼头 2 炒配料