梭鱼切块后粘上面粉,葱打结备用,热锅烧油,梭鱼做法,大火收汤汁即可, 3 加入配料希望对大家有帮助,梭鱼做法共有4步。准备食材:梭鱼、葱、蒜、姜、盐、料酒、生抽、食用油、清水,大火烧开水后中小火慢炖。小火慢煎,炖至汤汁变成乳白色时,