慢慢煎炸,以麻辣鸡肝为例,开锅盖煮五到八分钟,把鸡肝改刀成小块,怎么吃鸡肝,准备姜片、葱花、蒜末、花椒、麻椒、辣椒备用,希望对大家有帮助, 4 炒出香味 5 完成冷水下锅,麻辣鲜调味粉和孜然粉搅拌均匀即可出锅。炒出香味, 3 煎至两面焦黄以下是做麻辣鸡肝的详细操作: 操作/步骤 1 处理鸡肝