加莴笋丝、辣椒丝翻炒至断生,莴笋去皮切丝,姜切碎,莴笋怎么吃啊, END 总结:以上就是关于莴笋怎么吃啊的具体操作步骤,莴笋可做成莴笋炒鸡蛋、莴笋炒豆干、凉拌莴笋等食用,锅留底油下姜爆香,共分为3步。鸡蛋磕入碗中打散,