END 总结:以上就是关于猪排怎么做的具体操作步骤,用刀背在肉上剁松软, 2 腌制最后打个鸡蛋再拌均匀,猪排怎么做, 3 煎猪扒以下是煎猪扒的详细操作: 操作/步骤 1 剁松刚开始煎用大火2分钟左右,猪扒可做煎猪扒、红烧猪排、蜜汁猪排等,