4 翻炒均匀 3 小火干煸 END 总结:以上就是关于干煸茄子怎么做的具体操作步骤,将汤汁倒掉,小葱切碎,需要准备茄子、海米、大蒜,油热后将腌制好的茄子放入锅中, 2 准备配料干煸茄子怎么做,将茄子去皮后切成长条状的滚刀块,