以下是制作酱牛肉的详细步骤: 操作/步骤 1 去血沫煮沸后捞出血沫,放入生姜、葱、桂皮、老抽、生抽、甜面酱、料酒、花椒、冰糖小火煮1个小时, END 总结:以上就是关于牛腿肉适合怎么做法的具体操作步骤,牛腿肉可做成酱牛肉、土豆炖牛肉、青椒炒牛肉等食用,牛腿肉适合怎么做法,共分为3步,关火浸泡3个小时,