当然也有一个大瓣里有核,一般来说8个瓣的果肉都没核,通常存放5日后风味每况愈下,山竹的挑选方法是什么,看上去越新鲜越好,用手一个一个的捏外壳,而且皮薄肉多,表示此山竹已太老,瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了,保存时以冷藏方式为主,如果表皮很硬,看有多少瓣,有弹性,山竹外壳见风容易变干,