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中餐与西餐各有什么开胃菜

网友回答：

食用时间通常是主菜上菜前或连同主菜一起食用，其目的是为了刺激味蕾，而这些菜肴的量或味道，食用方法通常也可有异，西餐：鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等，开味菜，

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