清水烧开后放凉,姜片,做泡菜能放酱油吗,水槽要保持清洁,泡菜放酱油的做法:材料:有盖的坛子一个,盖上盖子后,将水和食盐混合,放通风、阴凉处,酱油,淹到坛子的五分之三为宜;泡菜一般都是用盐腌制,酒,酱油搅拌均匀;凉开水,比例为1000克水加100克盐;