网友回答：
熟牛头肉适量、洋葱适量、干红椒适量、香菜适量、花椒适量、酱油适量、鸡精适量、胡椒粉适量；把牛头肉切成薄片，香菜洗净切段；加洋葱丝盐翻炒；加胡椒粉炒均匀；整个牛头的做法，加牛头肉料酒，撒上香菜段，干红辣椒泡泡切段，
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