网友回答：
再把蛋液放上蒸隔，鸡蛋糕就好了，蒸鸡蛋糕误放了料酒还能吃吗，用打蛋器调散，锅盖要留缝，最好是温水；太少会觉得蛋羹比较密，因而加水的量根据鸡蛋个数确定；料酒量过多最好不会食用，放上蒸隔，加入的料酒量不多是没有影响，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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