ALDH2是什么

网友回答：

负责催化乙醛氧化为乙酸的反应，而乙醛脱氢酶在酒精代谢产物乙醛的解毒中起重要的作用，ALDH2是乙醛脱氢酶，生成的乙醛作为底物进一步在乙醛脱氢酶催化下转变为无害的乙酸（即醋的成分）不同生物体中该酶结构略有不同，

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