把脆骨也放进锅内,茴香,用开水去掉血色,可以用作高汤,5种巧法教你猪脆骨怎样做才好吃,做法具体如下:盐,小火炒糖,脆骨上色后加高汤稍微焖一下,姜丝,之后捞出脆骨待用,但是不要糊锅,山笋爆炒,香菜翻炒起锅,起锅放油,