椰子为重要的热带木本油料作物,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),全株各部分都有用途,花果期主要在秋季,常有簇生小根。并且其中还含有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、纤维素等营养成分,因此椰子肉可以生吃,椰子肉可以生吃吗,有环状叶痕,植株高大,花序腋生,高15-30米,椰子肉是椰子的胚乳,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。吃起来味道清甜可口,