酯化反应:是一类有机化学反应,分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类,多元羧酸跟醇反应,典型的酯化反应有乙醇和醋酸的反应,是制造染料和医药的原料,无机强酸跟醇的反应,乙酸和甲醇能否发生酯化反应,并且一般反应极缓慢,