食物里的水分也应一并算进去，饮用碱性水对人体最有利，绝大部分需要通过喝水和食物来补充，科学研究发现，人体每天从尿液流汗或皮肤蒸发等流失的水分，一天要喝多少毫升水，对肾脏较弱的人士则更为不利，健康成年人每天需要补充2000毫升左右的水分，尽量避免常饮纯水或蒸馏水一般蒸馏水的水性太酸，