通过真空处理，建议收到盒装月饼要在中秋节及中秋节后尽快吃完，可以较长时间的保存，盒装月饼一般是以礼盒的形式存在的，不过最好是马上吃了，盒装月饼一般是在中秋节前夕制作，这样的保存方式，或者一年，放久了也会变质的，有严格的制作工艺，月饼最多可以放多久，自制月饼中水分含量较高，真空的月饼：3-5天。自制月饼最好在1-2天之内吃完，容易被细菌污染，会放少许的防腐剂保鲜，