蒸羊肉要怎样吃起才嫩

网友回答：

辅料：水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1小匙，胡萝卜与羊肉洗净沥干，起油锅，蒸羊肉要怎样吃起才嫩，一起放入锅内用大火煮开；加入香油即可起锅，将羊肉放入大火快炒至颜色转白；将羊肉放入开水氽烫，

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