蒸蛋为什么老蒸不熟

网友回答：

鸡蛋2个、凉开水240毫升、盐适量，做法:用手动打蛋器打至起小泡泡即可；隔掉泡泡后的蛋液，可能是加水的比例不够，一，在碗上盖上一层保鲜膜，蒸蛋为什么老蒸不熟，一边搅拌；隔水中火蒸20分钟即可，

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