网友回答：
烧至四五成热时，加入面粉、淀粉、油、盐、净水调拌成稀煳状，炸带鱼即成，炸带鱼用长盐吗，炸至浅金黄酥脆熟透时捞出，带鱼去净鳞、内脏，加入料酒、盐、味精、葱姜片、花椒拌均腌渍入味，配料： 鲜带鱼1000克，炸锅上火，烹调油、料酒、味精、盐、花椒、葱姜片均适量，面粉100克，
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烧至四五成热时，加入面粉、淀粉、油、盐、净水调拌成稀煳状，炸带鱼即成，炸带鱼用长盐吗，炸至浅金黄酥脆熟透时捞出，带鱼去净鳞、内脏，加入料酒、盐、味精、葱姜片、花椒拌均腌渍入味，配料： 鲜带鱼1000克，炸锅上火，烹调油、料酒、味精、盐、花椒、葱姜片均适量，面粉100克，
