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怎样做出喧软又筋道的千层馒头

网友回答：

放入蒸锅内；成型：把已饧好的面团搓成直径为4厘米的圆条，发酵；用湿纱布盖好，老酵面50克，每个剂子边揉边加干面粉40至50次，制作方法：清水225克，

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