倒入米饭后加入盐调味,用鱼露腌制肉类后搅打成肉酱,越南扎肉是什么怎么吃,炒饭味道鲜美,然后放入蕉叶中包裹并放入水中煮熟,越南扎肉有多种吃法,也可以用来下汤,基本家家户户都会制作,先炒扎肉和肠仔,越南扎肉,