焖酥鱼，纯手工制作，涿州贡米，焦烙炸，在涿州有什么好吃的特产.，沙记月饼，香味扑鼻，已有一千多年的酿造历史，张飞家酒，成为为历代帝王进贡的大米，沙记月饼是涿州当地的著名小吃，外焦里嫩，呈金黄色，在涿州已有一千三百多年的栽培历史，