怎么分出是真海蜇还是假海蜇

网友回答：

劣质海蜇头：呈紫黑色，怎么分出是真海蜇还是假海蜇，只形完整，手拿起时易碎裂，手捏韧性差，优质海蜇头：应呈白色、黄褐色或红琥珀色等自然色泽，有光泽，肉质厚实有韧性，口感松脆适口，无腥臭气味，

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