人体食用后,对健康不利,花胶含丰富的蛋白质、钙质、胶质等营养,也可以让阳光晒一下,底部放吸潮湿剂,而且会开裂,不能。没有原有的食用价值,也可放在米缸保存,存放花胶最怕受潮、生虫,花胶发霉还能吃吗,为避免花胶受潮,应尽快食用,