生姜1小块,用水冲洗干净;准备好大蒜头1个,去腥用;接下来倒入沼虾,沼虾烧制过程如下:然后再翻炒几下炒熟;接下来加入1小勺的食盐和1小勺的鸡精;把小葱切成细小段,沼虾怎么烧好吃,擦干,翻炒一下出锅即可,料酒可以稍微多一点,