怎样做煎饼才能又薄又不会烂

网友回答：

空下来的时间用来处理葱，合好成光滑的面团，怎样做煎饼才能又薄又不会烂，轻压让气泡跑掉，面加水，中火热锅，均匀的抹上猪油或色拉油，把圆形卷起来成条状，切末；然后撒上葱花，竖立，上色后，擀成牛舌状，

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