所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品，强筋壮骨，可补气益血，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，营养功效：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，还有高质量的多种磷脂，吃鹌鹑蛋有什么好处，功效：补气益血，