一般蛋糕店是用什么奶油做蛋糕

网友回答：

动物奶油是纯牛奶经过经过物理方法浓缩添加乳化剂、增稠剂等制成的乳制品，一般蛋糕店是用什么奶油做蛋糕，奶香浓郁，能延长保质期，室温下能保持固体形状，一般高档蛋糕店才会采用，

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