腌蒜怎么腌啊

网友回答：

装缸时一层大蒜一层食盐(共180克盐)，做法：大蒜(春天新蒜)外皮剥去两三层，大蒜再装缸，腌蒜的做法：原料：主料：大蒜 2500克，一个月后可食用，腌七至八天取出，一层盐(余下的)，

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