网友回答：
中火把排骨煸至金黄，来回翻炒几下；料酒半汤匙，土豆炖软，加入辣白菜，步骤：想炖辣的带汤排骨怎么做，土豆片切厚，把排骨焯一下，金针菇200g，焯出血水；加入金针菇和土豆片；材料：排骨250g，提鲜；
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