网友回答：
鲜菇表面黑说明空气湿度大，干菇的话表面黑有以下几种可能：在烘干后重新将表面用湿毛巾擦湿，香菇的表面会变得黑亮，本身发黑，香菇表面越黑越好吗，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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