制造笑气、烟火等，有潮解性，极易溶于水，主要用作肥料及工业用和军用炸药，溶解时吸收大量热，遇碱分解，硝酸铵由氮、氢、氧三种元素组成，硝酸铵的化学符号是什么，与氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾等碱反应有氨气生成，