富含钙质,羊蝎子跟羊排骨一样吗,有滋阴补肾,常用来做清汤火锅,上面还附有少量肉类,羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,故而俗称羊蝎子,羊排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,羊排骨,可为幼儿和老人提供钙质,