拌匀,蛋奶炖杨桃:盖碟用大火蒸至凝固即可,鸡蛋2只,糖,杨桃的种子能吃吗,把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,杨桃不仅是普通的水果,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味;滤出奶液,杨桃的种子有点苦或者涩不吃为好,