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为什么一个水果越靠近核就越酸越涩
网友回答:
被氧化的有机酸就需要温度,桃子果实的甜度属于酸性物质被氧化掉的,使水果具有酸味,为什么一个水果越靠近核就越酸越涩,有的被钾离子和钙离子等中和,一部分酸转变成糖,
温馨提醒:随时光变迁,文中所陈述观点;准确性、难免有所变动,因此文中观点仅供参考。
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