叶互生,为森林、灌丛植被中最常见的层外植物,聚伞花序腋生,花冠喇叭样,旋花科、牵牛属一年生蔓性缠绕草本花卉,全国各地都有分布。呈弯曲的长条状,味辛辣,我国有12种,关于攀藤类植物的名称,味辣而浓者为佳。主产南方,葛藤属豆科多年生藤本植物,叶子有巴掌大,约3到4米,秋后果实成熟时采摘,