市场效益非常可观,现在的街头小吃种类可谓是越来越丰富,关于麻辣烫利润的问题,麻辣烫销价低,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来,利润都在2倍以上,一天可卖1000串左右,基本不受季节和区域影响,是大众喜爱的热门美食之一,