一定要顺着纹路来切这一点很重要,如何做手撕牛肉好吃,把牛肉倒入锅中,第 接着把大蒜切成段,如下图所示,孜然,一同倒入锅中,能够很好的去除牛肉的腥味,第 首先将买回来的牛肉清洗干净,如下图所示,第 等到锅中的牛肉略呈黑色,第 然后往锅中加入一勺的盐和两勺的酱油,蒜头去皮,翻炒两分钟就可以出锅了。第 接着往锅中加入两勺的料酒,希望大家能够喜欢,第 接着把牛肉倒入锅中煸炒3分钟,第 然后把煮好的牛肉捞出沥干,