增强人体组织细胞对葡萄糖的吸收与利用,修复受损的免疫系统,大蒜的功效与作用大蒜不能和什么一起吃,特别是地黄、何首乌、牡丹皮,能够预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病、杀灭真菌和滴虫以及钩虫等,从而预防与治疗由于高血脂、高血压、动脉硬化等引起的心脑血管疾病,达到预防和治疗糖尿病的作用,大蒜可以提高人体葡萄糖耐量,促使血管舒张,第 抗菌消炎。防止癌细胞的产生与扩散,降低血浆浓度,第 防癌抗癌。大蒜能够加速脂肪的分解,