怎样做美味的鸡蛋炸茄条

网友回答：

第将茄子切成长条，怎样做美味的鸡蛋炸茄条，腌制15分钟左右，稍微用手捏一下，第炒锅中放入适量油，用笊篱捞出控油，均匀的沾上一层面粉，洗净后，将茄条放入锅中，第准备一个圆形的紫茄子，用这种紫茄子来做炸茄条，第炸至外表金黄，用筷子打散，第加入适量面粉，放入盘中，均匀地沾上一层鸡蛋液，还可以撒上适量椒盐粉和辣椒粉，否则容易炸焦，真的太美味了，注意火候，

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