自酿葡萄酒为什么过滤完还有气

网友回答：

过滤后二次发酵过程中依旧会有二氧化碳产生；静置两至三星期后将葡萄酒过滤装瓶，放在阴凉的地方，该气体为二次发酵产生的二氧化碳气体，葡萄糖在发酵过程中会产生二氧化碳和酒精，可以饮用，

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